30天淘汰母猪超22万头！散户养猪成本下降327元/头！没想到 规模猪场输给了农户......

　　在猪价持续低迷的寒冬期下，淘汰母猪是大家能够预见的情况，每一个养猪人都需要想尽办法来降低成本，活下去才能赚钱！但令人诧异的是，在过去4个月以来散养户的成本下降超300元/头，反观规模场却“输得彻底”。

　　9月1日，农业农村部发布的生猪数据显示：2021年8月23日—8月29日，全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为15.75元/公斤，环比下降2.2%，同比下降57.9%。

　　8月已经过去，显然猪价依旧“涨不动”。虽然自6月猪价触底以来国家迅速启动了3轮冻猪肉收储，但受限于市场生猪存栏过多，7-8月的平均猪价也是“跌多涨少”！

　　在不断加剧的亏损下，行业被迫开始淘汰母猪。据农业农村部公布，7月份全国能繁母猪存栏量下降0.5%，而这是连续21个月增长之后的首次下降！

　　全国能繁母猪从增长到下降，是一个不容忽视的重要转折信号，这意味着推动猪价上涨重要条件开始形成，同时也意味着生猪产能正在进入“下行通道”。

　　据统计，2021年6月份全国能繁母猪数存栏为4564万头，7月环比减少5%，再考虑7月份也会有新的“高产母猪”增加，故而7月实际淘汰母猪一定是超过22万头，最终存栏的能繁母猪约为4541.18万头。

　　关于能繁母猪存栏减少，农业农村部畜牧兽医局二级巡视员辛国昌表示：在这个市场的作用下，大家开始调整生产节奏，开始以质换量，加快淘汰低产母猪，从母猪存栏结构看，那么留的都是一些高产母猪。

　　行业淘汰低产母猪还是想要“降低生产成本”，而从4-7月份的数据来看，大家养猪的成本确实有显著下降，但成本下降最快的居然是散户。

　　据农业农村部监测，2021年4-7月份散养生猪每头成本分别为2811、2642、2589、2484(元)

　　。经过4个月的养殖调整，散户养猪的成本已平均下降达327元/头！

　　但规模场的成本下降幅度就相对较小，农业农村部监测数据显示，2021年4-7月份规模养殖生猪每头成本分别为2772、2712、2664、2605(元)，经过4个月的调整，规模场的养猪成本下降平均为167元/头，几乎只有散户降低成本效果的一半。

　　曾几何时，规模场对比散户还有明显的“成本优势”，但很显然在真正的危机面前小散户要调整起来更加快捷！规模场整体上要降低成本比较困难，受到饲料价格上涨的影响也会越大！

　　饲料价格的上涨，已经是压在所有养殖户肩膀上的一座大山！仅在刚刚过去的8月份，猪饲料就连续涨价超过3轮，每一次涨价大多在50-150元/吨的区间内。

　　而根据农业农村部8月31日最新公布的数据可知，8月份第4周全国玉米平均价格2.95元/公斤，同比上涨20.9%；育肥猪配合饲料平均价格3.62元/公斤，同比上涨11.0%。

　　根据已有的数据推演，2021年全年出栏量或将超过7.35亿头，可见将来中国市场上的猪依旧多，故而猪价上涨的幅度不会很大，猪业的寒冬期还很漫长。

　　在这种情况下，养猪的散户农民可以进一步想办法收缩成本，甚至是短暂退出养猪业，但是规模猪场退无可退，只能互相血拼！拼成本、拼效益，拼到最后有人会惨烈获胜，但也有人将永远倒在寒冬中。。。。。。

　　以“最会赚钱”的牧原为例，他们上半年虽然盈利近百亿，但那也是因为1-5月猪价依旧相当可观，从6月开始猪价跌破7元/斤，牧原也在亏损的边缘徘徊！故而下半年，才是规模场真正要面临的凛冽寒冬，亏损正迅速加剧！

　　如何度过这寒冬？“拼死对手、熬到最后”似乎正成为摆在规模猪场面前的唯一路途，除非我们能在“降本增效”上取得显著突破与成果！

　　“降本增效”正决定着整个行业的命运，理智的养猪人都不希望看到太多猪场倒下、不希望看到生猪产能跌入谷底！因为生猪行情大起大落之下，又将是多少养猪人血本无归——也许2-3年后猪肉又会变成“天价”，到时候大家又蜂拥而上开始养猪，接着再血亏。。。。。

　　针对行业的迫切需求，猪场动力网携手湖南农业大学动物医学院于2021年10月19日在重庆举办“2021第二届中国猪业赋能大会暨赋能荣耀榜颁奖盛典”，会上将有权威专家、业界领袖倾情分享“降本增效”切实可行的硬核知识。

（文章来源：猪场动力网）