如果没有创造之外的部分,也就是真正提供价值的东西,创造不过就是昙花一现的热闹。 ——前言 清末民初时期,重庆地区的嘉陵江畔、朝天门码头等地,两岸沿江拉船的纤夫因生计聚众而食、同煮一锅,渐渐形成了重庆火锅雏形,而后才逐渐沉淀为如今麻辣鲜香兼具的重庆火锅,作为重庆火锅发源之地,朝天门逐渐为人知晓。1935年,有心人于朝天门码头上,创立了以其名字命名的朝天门火锅,延续重庆码头文化与火锅文化的精髓,使之在岁月沉淀中,有了“重庆名片”的美誉。加盟项目http://www.hqmsjm.com 于火锅行业的其他项目不同,重庆火锅在经营品种、档次、规模、制作、调配、风味等方面有着更加多元化特点,这一切都让初生的朝天门火锅感到新奇,于是更加努力、大胆创立,致力要让品牌能够在整个行业里所有不同。 ![]() ![]() |
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